In veel diëten wordt fruit aanbevolen en dat is vaak geen straf, want wie houdt er nu niet van een appeltje of een peer. Maar is fruit en afvallen wel een goede combinatie? Lees er meer over in deze blog.
Feiten en fabels over fruit en afvallen
Allereerst vind je hieronder enkele stellingen over fruit in combinatie met afvallen.
Fruit is goed voor een caloriearm dieet
Klopt. Fruit bevat inderdaad weinig calorieën en is altijd een makkelijke en betrouwbare optie als je wilt afvallen via een caloriearm dieet.
Fruit kun je onbeperkt eten tijdens een dieet
Helaas niet. Je kunt wel iets meer dan de aanbevolen twee stuks per dag eten, maar dan maar 1 of 2 stuks extra. Ze bevatten misschien weinig calorieën, maar veel fruitsoorten bevatten ook natuurlijke suikers en koolhydraten.
Fruit bevat veel vezels
Klopt. Fruit is vezelrijk wat afvallen weer bevordert. Vezels geven je namelijk een vol gevoel waardoor je minder snel weer trek krijgt en ze bevorderen je stoelgang.
Superfruit is zelfs nog gezonder
Fout. Fruitsoorten zoals goji- en açai-bessen en granaatappels bevatten veel antioxidanten. Ze worden hierdoor ook wel superfruit genoemd. Ze werken echter niet extra stimulerend voor het afvallen.
Welke fruitsoorten zijn het best als je wilt afvallen?
Nu enkele feiten en fabels over fruit duidelijk zijn, is het ook handig om te weten welke fruitsoorten de voorkeur hebben als je wilt afvallen. Een top 5:
- Grapefruits
Een grapefruit bevat weinig calorieën veel vitamine C en A. Bovendien zijn er meerdere onderzoeken verricht waaruit blijkt dat grapefruits helpt bij het verliezen van (over)gewicht. - Appels
Appels bevatten weinig calorieën en veel vezels. - Bessen
Aalbessen, bosbessen, goji- en açai-bessen: ze bevatten allemaal gezonde voedingsstoffen. Bessen zijn ook goed voor je cholesterol en bloeddruk. - Meloenen
Een meloen bevat zeer weinig calorieën, veel vezels, kalium, antioxidanten en veel water. Vocht bevordert je stofwisseling. - Kiwi’s
Kiwi’s bevatten weinig calorieën en veel vitamines en vezels. Helaas bevatten ze ook redelijk veel suiker, maar de koolhydraten worden langzaam afgebroken waardoor je bloedsuikerspiegel niet ineens snel stijgt. Kiwi’s zijn ook goed voor je cholesterolniveau en je darmstelsel. Allemaal positieve factoren bij het afvallen dus.
Fruitsoorten die niet goed zijn voor het afvallen
Er zijn uiteraard ook fruitsoorten die minder geschikt zijn om af te vallen, ook al bevatten alle fruitsoorten weinig calorieën. De volgende fruitsoorten bevatten de meeste suikers: mango’s vijgen, kersen en bananen. Bananen bevatten echter wel veel gezonde voedingsstoffen, zoals magnesium, kalium, vezels en vitamines A, B6 en C. Ze zijn alleen minder geschikt als je wilt afvallen.
Koolhydraten in de vorm van suiker belemmeren je vetverbrandingsproces. Koolhydraten worden namelijk omgezet in glucose. Je gaat pas vet verbranden (en dus afvallen) als je lichaam geen glucose meer kan omzetten in de benodigde energie en dan overschakelt op je vetreserves.
Fruit kan dus inderdaad helpen om af te vallen, maar zoals bij zoveel dingen: eet ze met mate en kies bij voorkeur de fruitsoorten die het minste suiker bevatten en weer veel vezels, vitamines en water.