Van suikerverbranding naar vetverbranding

  • 22 september 2023
  • Geschreven door: rene

Vetverbranding speelt een cruciale rol bij gewichtsbeheersing en een energieker leven. Toch zijn vele lichamen beter in staat om suikers te verbranden in plaats van vetten. Hoewel er geen magische oplossing is voor snel gewichtsverlies, zijn er verschillende bewezen strategieën die je kunt gebruiken om je vetverbranding te optimaliseren.

Allesbranders

Lang geleden toen wij als jager/verzamelaar door het leven gingen was onze voeding gevarieerd, soms veel voorradig, soms even niets en waren we altijd in beweging. Ons lichaam kan daar goed mee omgaan, het is een goede allesbrander. Het kan koolhydraten (fruit/granen), vetten (vlees) en eiwitten (vlees, eieren) inzetten als brandstof en omzetten tot energie. Ook in tijden van schaarste hadden we voldoende vetvoorraad op het lichaam om prima een paar weken op te kunnen overleven. Daarnaast werden de suikers verbrand wanneer we aan het jagen of verzamelen waren en werd er maar weinig onverbrande voeding opgeslagen als vet op het lichaam. De mensen zagen er fit uit en waren dat ook.

Suikerverbranders

Tegenwoordig is ons eet- en leefpatroon het tegenovergestelde: We krijgen veel te veel koolhydraat/suikerrijk eten binnen, hebben constant voeding binnen handbereik en zitten veel stil achter onze computers. Het gevolg hiervan is dat we ons lichaam lui hebben gemaakt en echte suikerverbranders zijn geworden. Waarom zou het de vetverbranding stand nog benutten als de veel eenvoudigere suikers kunnen worden ingezet die altijd aanwezig zijn? En tijdens dat stilzitten hebben we niets aan onze effectieve vetten. De gevolgen zijn in het straatbeeld te zien. Veel te dikke mensen die als een tikkende tijdbom door het leven gaan en een enorme toename aan welvaart-ziektes.

Vetverbranders

Gelukkig kunnen we ons oerinstinct weer aanspreken door de genomen stappen terug te draaien. Niet door elke dag hard te sporten. Niet door hele strenge diëten te volgen en honger te lijden. Gewoon heel eenvoudig door aanpassing van het type voeding, de eetfrequentie en een beetje meer bewegen zorgen we er voor dat de vetverbranding weer gestimuleerd wordt.

Minder suikers

Het minderen van koolhydraten, of helemaal verbannen zoals bij het volgen van een keto dieet is de basis. Dit zorgt voor minder schommeling in de suikerspiegel, wat weer voor minder drang naar koolhydraten zorgt. Houdt je dit een bepaalde periode vol, dan dwingt dit het lichaam om vaker de keuze te maken om vetten in te zetten als brandstof. Uit vet komt veel meer en effectievere energie vrij dan bij suikers. Zowel voor het lichaam als voor de hersenen Het zorgt er dan ook voor dat je veel energieker en scherper wordt.

Minder eetmomenten

Minder eetmomenten zorgt net als bij minder suikers voor het verminderen van schommelingen in de suikerspiegel en daardoor minder insuline aanmaak. We zijn gewend de hele dag te eten. Vaak 3 grote maaltijden en tussendoor ook nog snacks en snoepjes. Een koekje bij de koffie, een paar pinda’s of chips bij de borrel, een dessert na het eten. Heel lekker allemaal, maar niet gezond. Om dit op te lossen kan je er voor kiezen om minder eetmomenten op een dag te hebben. Geen (koolhydraatrijke) snacks tussen de maaltijden door of het tijdsbestek van eten op een dag verminderen. Hierbij kan je kiezen voor intermittent fasten. Het vasten zorgt voor een langere periode zonder voeding waardoor het lichaam weer leert bestaande energievoorziening eenvoudiger te benutten. Dit lijdt tot minder energie dips en meer helderheid.

Meer bewegen

Wanneer je je energieaanvoer verandert door anders te eten kan je daarbij aan de andere kant ook je energieverbruik optimaliseren. Als je lichaam nog gewend is aan koolhydraatrijke voeding zal het bij beweging ook graag de suikers in het bloed benutten om je tijdens het bewegen van energie te voorzien. Hoe intensiever je inspanning des te meer suikers er worden verbrand, maar ook om suikers wordt gevraagd. Het is dus goed om juist lang, maar op een hele lage intensiteit te bewegen. Veel wandelen en als je wilt beginnen met hardlopen of wielrennen, zorg er dan voor dat je dit op een hele lage hartslag doet. Dit zorgt voor relatief meer vetverbranding waardoor je ook gewicht zult verliezen

Het minderen van koolhydraatrijke voeding, het verhogen van je energieverbruik en verminderen van het aantal eetmomenten zal je lichaam langzaam in staat stellen om meer vetten te verbranden. Hoe strenger je voor jezelf bent, des te sneller je resultaat zult zien. Bij de één vliegen de kilo’s er af en bij de ander gaat dat wat langzamer. Toch zal je je al heel snel energieker en fitter voelen. Zowel lichamelijk als geestelijk. Dit zorgt er voor dat je makkelijker naar een nieuwe levensinstelling gaat en het ook vol houdt. Hongerlijden is niet de bedoeling, maar maak wel een verschil tussen honger naar brandstof of trek naar een snack.. Succes!