Donderdag Gezonderdag! Lekker van fruit genieten op 31 mei 2012

Donderdag GezonderdagNederlander haalt aanbevolen dagelijkse porties groente en fruit niet
Uit voedselconsumptiegegevens blijkt dat van de volwassenen in Nederland maximaal 14 procent voldoende groente en maximaal 26 procent voldoende fruit eet, afhankelijk van de leeftijdsgroep. Fruit op het werk is een goed initiatief om mensen aan te zetten meer fruit te eten. Om dit onder de aandacht te brengen organiseert het Wereld Kanker Onderzoek Fonds de actie Donderdag Gezonderdag.

De recente voedselconsumptiegegevens van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) laten verder zien dat het percentage volwassen Nederlanders dat de aanbevolen hoeveelheid groente en fruit eet het laagst is in de leeftijdsgroep van 19-30 jaar en het hoogst in de leeftijdsgroep van 51-69 jaar. Vrouwen eten over het algemeen meer fruit dan mannen.

Dagelijks groente en fruit eten is een belangrijk onderdeel van een gezond voedingspatroon. Groente en fruit zijn goede bronnen van voedingsstoffen en vezels, en helpen bij het behouden van een gezond gewicht. Eén van de tien aanbevelingen ter preventie van kanker van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds is om te kiezen voor een plantaardig voedingspatroon rijk aan groente, fruit, volkorenproducten en peulvruchten. Het advies van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds is om dagelijks ten minste vijf porties groente en fruit te eten.

Donderdag Gezonderdag
Werkgevers kunnen hieraan een belangrijke bijdrage leveren door fruit op het werk aan te bieden. Hiermee wordt het makkelijker voor medewerkers om de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid te eten. Daarom organiseert het Wereld Kanker Onderzoek Fonds in samenwerking met de leverancier van werkfruit Vitamine Enzo op donderdag 31 mei Donderdag Gezonderdag. Tijdens deze speciale actie wordt extra aandacht gegeven aan het belang van fruit op het werk. Kijk voor meer informatie op www.wcrf.nl/gezonderdag

Ook het GroentenFruit Bureau zet zich in voor fruit op het werk door middel van de campagne Werkfruit. Het GroentenFruit Bureau organiseert in de week van 21 t/m 27 mei de Week van het Werkfruit. Tijdens deze week worden werkgevers en werknemers opgeroepen te starten met Werkfruit. Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds is blij met dit initiatief.

Jessica Meijs, Manager Voorlichting bij het Wereld Kanker Onderzoek Fonds: “Tijdens de actie Donderdag Gezonderdag vragen wij aandacht voor fruit op het werk. Fruit op het werk kan mensen stimuleren om meer fruit te eten. Door elke dag één extra portie groente of fruit te eten kom je dichter bij de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.”
[Wereld Kanker Onderzoek Fonds]

Buik in balans – Constipatie

Twee tot drie miljoen mensen in Nederland hebben last van constipatie of obstipatie, ook wel verstopping of vertraging van de stoelgang genoemd. Wat zijn de facts & fables op het gebied van constipatie? Hoe kan vezelrijk voedsel de stoelgang verbeteren en wat is het effect van het eten van kiwi’s op een trage stoelgang? Voor het antwoord op deze vragen kijk je naar deze aflevering uit de video serie ‘Buik in Balans’.

Deze WebTV aflevering is helaas niet meer beschikbaar

Bekijk het overzicht van alle WebTV afleveringen

Grootse calorieëninzamelingsactie voor het goede doel

Cordaid recordpoging bootcamp Oswin BeingsickCordaid Microkrediet roept Nederland op voor een recordpoging bootcamp
Cordaid Microkrediet roept heel Nederland op om deel te nemen aan een mega-bootcamp op zondag 24 juni in het Amsterdamse Westerpark. Vanaf vandaag kan iedereen zich via Cordeals.nl aanmelden om onderdeel te zijn van deze sportieve recordpoging onder leiding van personal trainer Oswin Beingsick. De calorieën die tijdens deze super work-out verbrand worden, dienen een goed doel. De opbrengst van de Cordeal gaat namelijk naar Cordaid Microkrediet. De deelnemers helpen dus niet alleen zichzelf in het zweet, ze helpen ook een ondernemer in een ontwikkelingsland, zodat deze een zelfstandig bestaan kan opbouwen.

Bootcamp, ooit ontstaan als training in het leger, is allang niet meer alleen voor militairen. Deze work-out in de buitenlucht wordt inmiddels door veel sporters beoefend. Cordaid Microkrediet wil met deze actie zoveel mogelijk mensen aan het bootcampen krijgen, zodat zij met de opbrengst hiervan meer ondernemers in ontwikkelingslanden kunnen steunen.

Oswin Beingsick als drill-instructor
De deelnemers worden onder leiding van Oswin Beingsick gedrild. Oswin is personal trainer en werkt met BN’ers zoals Saar Koningsberger, Julius Jaspers en Rosalie van Breemen, en met verschillende modellenbureaus en een politiekorps. Oswin: ‘Briljant initiatief! Calorieën verbranden en daarmee een ondernemer in een ontwikkelingsland steunen. Ik roep dan ook iedereen op om mee te doen en jezelf naar een slanke zomer te sporten. Ik streef naar een totale vetverbranding van 1.000.000 calorieën! Dat moet gewoon gaan lukken.

Meedoen goed voor jezelf én goed voor een ander
De mega-bootcamp vindt plaats op zondag 24 juni van 13.00 tot 15.00 uur in het Westerpark in Amsterdam. Het huidige Guinness World Record staat op 317 deelnemers. Bij minimaal 318 deelnemers vestigt Cordaid Microkrediet een nieuw record. Iedereen kan zich voor € 5,- aanmelden via Cordeals.nl.

Cordeals brengt de fun terug in fundraising
Cordeals zijn unieke deals waar iedereen aan mee kan doen. Als er genoeg deelnemers zijn, of als het doelbedrag bereikt is, gaat de deal door. Om de paar weken is er een nieuwe deal en de opbrengst van de Cordeal gaat naar projecten van Cordaid Microkrediet.

Cordaid Microkrediet organiseerde het afgelopen halfjaar bijzondere Cordeals zoals Henk Schiffmacher die speciale gelukstatoeages zette op vrijdag de 13de, Xander de Buisonjé die persoonlijke valentijnsboodschappen inzong en Tygo Gernandt en Saar Koningsberger die de strijd met elkaar aangingen via een heuse paintball battle. Via de website Cordeals.nl worden regelmatig nieuwe deals bekend gemaakt.

 

Puur natuur – 100% volkoren

Het eten van volkoren brood is goed voor de spijsvertering en vermindert de kans op ziektes. Maar slechts een kwart van de Nederlanders weet waar volkoren voor staat en 36 procent weet wanneer brood volkoren mag heten. Wat is volkoren nu precies? En eten we met zijn allen wel genoeg volkoren brood?

In deze online video vertelt Drs. Jan-Willem van der Kamp van TNO uit wat volkoren brood is en vertelt hij welke stoffen uit volkoren zo goed voor je zijn. Daarnaast zien we Roy van der Ploeg, hij is woordvoerder van het Voedingscentrum en hij legt uit hoe je het eten van voldoende volkoren gemakkelijk kunt toepassen in je eigen eetpatroon.

Deze WebTV aflevering is helaas niet meer beschikbaar

Bekijk het overzicht van alle WebTV afleveringen

Gouden Windei 2012: doe mee aan de verkiezing voor het meest misleidende product

foodwatch Gouden Windei 2012foodwatch: verkiezing van de grootste misleider van 2012 – Gouden Windei verkiezing 2012
De Gouden Windei verkiezing 2012 is vandaag gestart. Welke marketingclaims van voedselfabrikanten vinden Nederlanders dit jaar te ver gaan? foodwatch heeft als kanshebbers Peijnenburg, Zonnatura avondmelange, Hero Fruit en Co, Slankie Smeerkaas en Becel Pro-activ genomineerd. De grootste misleider wordt door consumenten gekozen tijdens de online verkiezing voor het Gouden Windei 2012. De winnaar krijgt op 12 juni van foodwatch het Gouden Windei 2012 uitgereikt.

Stemmen op deze top vijf van misleiders kan van 22 mei tot 12 juni via www.foodwatch.nl of facebook.com/foodwatchNL, aanmoedigen kan op twitter via @foodwatch_nl met #Goudenwindei.

  • Peijnenburg Complete Start Vezels is geen goed ontbijt door de toegevoegde vezels die voor de gezondheid niet meetellen, acht soorten suikers en acht verstopte E-nummers.
  • Zonnatura Avondmelange oplosthee noemt zich rustgevend, biologisch, natuurlijk en verantwoord, maar bestaat voor meer dan 90 procent uit suiker. Bovendien zijn de ingrediënten niet biologisch.
  • Becel Pro-activ margarine met plantensterolen is eigenlijk een cholesterolverlagend medicijn dat verkocht wordt in de supermarkt, maar helaas niet voldoet aan de strenge normen voor medicijnen. Er kleven mogelijk risico’s aan het eten van plantensterolen. Dit middel hoort niet thuis in het supermarktschap.
  • Slankie Smeerkaas Magere Ham: noemt zichzelf mega-verantwoord en pronkt met maar liefst zes ‘Ik Kies Bewust’-logos. Deze zogenaamde slanke smeerkaas is nog steeds vet en zout en de natuurlijke vitamines uit kaas zijn verdwenen. Het ‘Ik Kies Bewust’-logo wordt ten onrechte gevoerd, omdat Slankie tegen de regels in suiker in de ‘magere’ ham verwerkt.
  • Hero Fruit en Co Multifruit: noemt zich ‘koelvers’ sapje, vol overbodige, kunstmatige vitamines. Toch juicht het etiket: ‘Verhoogt je weerstand’. Er prijken prachtige plaatjes van mango, passievrucht en ananas op de fles, maar dit drankje bestaat met name uit concentraat van druiven en veel water.

foodwatch onderzoekt voedseletiketten en signaleert veel misleiding, zoals onterechte gezondheidsclaims of sjoemelen met goedkope ingrediënten en verborgen suikers. Consumenten hebben recht op eerlijkheid over eten, omdat de keuzes die ze in de supermarkt maken directe gevolgen hebben voor de gezondheid. ‘Dit type producten maakt het met opzet moeilijk voor consumenten om in de winkel echt gezonde keuzes te maken.’ legt directeur Bart van Opzeeland uit. ‘Samen met foodwatch kunnen consumenten zorgen dat etiketten eerlijk worden, zodat ze weer een keus hebben.’

Afgelopen jaren hebben al tienduizenden Nederlanders enthousiast meegedaan aan de foodwatch-acties. Gelukkig hebben enkele voedselmerken die sinds 2009 onder de loep zijn genomen door foodwatch hun claims aangepast of hun product van de markt gehaald. Andere merken lijken alle ophef maar niet te begrijpen. In 2011 won Unilever de verkiezing voor Blue Band Goede Start (‘het wit waar volkoren in zit’) en in 2010 kreeg Actimel van Danone (met een gezondheidsclaim die niet klopte) het Gouden Windei van foodwatch.

foodwatch is een onafhankelijke non-profit consumentenorganisatie, die actief is in Nederland en Duitsland. foodwatch ontvangt geen geld van overheden of van de levensmiddelenindustrie. foodwatch werkt aan betere regelgeving met onderzoek en overleg. Samen met consumenten roept foodwatch fabrikanten op tot eerlijke, heldere informatie over voedsel.

Doe mee met de verkiezing op www.foodwatch.nl!

 

Hersenen – MS… wat nu?

Als je de diagnose MS krijgt staat je wereld op zijn kop. Hoe moet je nu verder? En wat staat je te wachten in de toekomst? Voor sommige mensen kan de diagnose Multiple Sclerose naast een grote schok ook een opluchting zijn. Eindelijk weet je waar je aan toe bent na een periode van onderzoeken en onverklaarbare klachten.

In de video zien we Sara en Frank, zij hebben beide al een aantal jaar MS. Zij vertellen hoe zij zich voelden na de diagnose. Wat gebeurt er met je? Welk gevoel overheeerst? Welke aanpassingen hebben zij hebben moeten maken? Benieuwd hoe deze twee mensen met MS omgaan? Bekijk dan nu de video!

Deze WebTV aflevering is helaas niet meer beschikbaar

Bekijk het overzicht van alle WebTV afleveringen

Bij diabetes: monitoren op risico nierziekten kan beter

diabetesHuisartsen volgen niet altijd strikt de richtlijnen voor het opsporen van nierziekten bij patiënten met type 2 diabetes. Dat blijkt uit onderzoek van UMCG-promovendus Merel Hellemons.

Landelijke richtlijnen voor de preventie van nierziekten raden screening en behandeling van eiwituitscheiding in de urine aan voor de meeste diabetes patiënten. Echter, uit onderzoek onder meer dan 14.000 patiënten met type 2 diabetes, die behandeld werden door de huisarts, bleek dat de aangeraden screening in een deel van de gevallen achterwege blijft. De logistieke organisatie rondom de screening en onzekerheid over het nut van de screening spelen hierbij mogelijk een rol, aldus de promovendus. Aangezien de ontbrekende informatie van belang is bij de keuze van de juiste behandeling van deze patiënten, is verbetering van de screening van groot belang, zo stelt zij.

Hellemons bracht ook andere methoden in kaart om de preventie van nierziekten te verbeteren. Ze vond nieuwe biomarkers (GDF-15, hs-TnT; signaalstoffen in het bloed), die het risico op nierziekten bij diabetespatiënten nauwkeuriger helpen vaststellen. Verder stelt de promovendus vast dat patiënten die een longtransplantatie hebben ondergaan, steeds minder vaak nierziekten ontwikkelen, terwijl zij wel een steeds hoger risico hierop lopen. De verbetering van de zorg speelt hierbij een rol, stelt Hellemons. Tot slot blijken veelgebruikte formules om de nierfunctie te schatten in plaats van te meten, ongeschikt te zijn om nierfunctieverlies bij longtransplantatiepatiënten vroegtijdig te onderkennen.

Promotie Merel Hellemons
Prediction and prevention of chronic renal impairment in high-risk populations – Type 2 Diabetes, Hypertension & Lung Transplantation
30 mei 2012
Promotor: prof.dr. D. de Zeeuw en prof.dr. G.J. Navis
UMCG

Wie wordt Mooi Mens 2012?

IZZ Mooi Mens Verkiezing 2012Aanmelden IZZ Mooi Mens Verkiezing 2012 van start
Zorgmedewerkers kunnen weer worden opgegeven voor de Mooi Mens Verkiezing van IZZ. Voor de zesde keer organiseert de zorgverzekeraar deze verkiezing om zorgmedewerkers de waardering te geven die ze verdienen voor het mooie werk dat ze verrichten. Op www.izz.nl kan iedereen iemand die werkzaam is in de zorg aanmelden voor de verkiezing, met een toelichting waarom hij of zij Mooi Mens 2012 moet worden en op Facebook word je vanaf nu weer continu op de hoogte gehouden over de Mooi Mens Verkiezing 2012: Facebook.com/MooiMensVerkiezing. Op 31 oktober maakt Anita Witzier tijdens de finaleavond de winnaar bekend.

Tot 6 juli is het mogelijk om Mooie Mensen aan te melden op de website van IZZ. Daarna zal de jury uit alle aanmeldingen 25 genomineerden selecteren, waar vervolgens heel Nederland op kan stemmen. Dit jaar reikt Anita Witzier een publieksprijs en een vakjuryprijs uit. De publieksprijs gaat naar de zorgmedewerker die de meeste stemmen heeft gekregen op de website. De vakjury kijkt naar de impact van het werk van de Mooi Mens voor de zorg in Nederland. De winnaar van de vakjuryprijs krijgt de officiële titel Mooi Mens 2012.

Dominique Vijverberg, directeur IZZ, vertelt: “Zorgmedewerkers zijn gedreven mensen die de zorg echt beter willen maken. Zij hebben vaak prachtige ideeën en initiatieven die wij met deze verkiezing meer bekendheid willen geven. Met deze verkiezing zetten we niet alleen de zorgmedewerkers in het zonnetje, maar hopen wij ook dat andere zorgmedewerkers geïnspireerd raken en ideeën opdoen die bruikbaar zijn in hun werk.”

Vakjury
De vakjury bestaat dit jaar uit voorzitter Lizelotte Smits, bestuurder collectief CNV Publieke Zaak, Rob van der Plank, lid van de Raad van Bestuur de Viersprong in Breda,Jose de Reus, redactielid Tijdschrift Voor Verzorging en Corine den Hollander, Mooi Mens 2011.

Corine den Hollander won vorig jaar de titel Mooi Mens 2011 vanwege het door haar opgerichte initiatief IntermeZZo. Dit is een nazorgcentrum dat naadloos aansluit op de ziekenhuiszorg. (Ex)-kankerpatiënten en hun naasten kunnen er terecht voor een luisterend oor, lotgenotencontact en praktische tips bijvoorbeeld over arbeidsreïntegratie.

Over IZZ
IZZ is al 35 jaar dé zorgverzekeraar voor de zorgsector en heeft bijna 450.000 verzekerden. Als collectiviteithebben werkgevers en werknemers in de zorg – via het bestuur van StichtingIZZ – gezamenlijk zeggenschap over de inhoud en prijs van de IZZ Zorgverzekering.De IZZ Zorgverzekering is afgestemd op de behoeften van zorgmedewerkers enhoudt rekening met de specifieke gezondheidsrisico’s van het werken in de zorg. Ook is de IZZ Zorgverzekering als belangrijke arbeidsvoorwaarde verankerd in devoornaamste zorg-cao’s.De uitvoering van de IZZ Zorgverzekering wordt – inopdracht van Stichting IZZ – verzorgd door Coöperatie VGZ.
[IZZ]