Landelijk sportstimuleringsproject brengt half miljoen mensen in beweging

HardlopenRuim 478.000 mensen hebben deelgenomen aan de sportactiviteiten van het Nationaal Actieplan Sport en Bewegen. En bijna 65.000 mensen zijn lid geworden van een sportbond of -vereniging. Het blijkt echter lastiger dan verwacht om mensen die echt inactief zijn in beweging te brengen, zo concludeert het NIVEL in de evaluatie van het sportstimuleringsproject.

Om Nederlanders op grote schaal tot een actieve leefstijl te verleiden heeft de rijksoverheid in 2007 het Nationaal Actieplan Sport en Bewegen (NASB) in het leven geroepen. Eén van de manieren om mensen te verleiden te gaan bewegen is via sport. Met subsidie van het ministerie van VWS hebben tien sportbonden van halverwege 2008 tot halverwege 2011 veertien laagdrempelige sportconcepten ontwikkeld en aan een breed publiek aangeboden (zie overzicht hieronder). NOC*NSF bood de sportbonden advies en ondersteuning.

Lees verder bij NIVEL

Omega-3 gunstig voor diabetespatiënt na infarct

visDiabetespatiënten met een hartinfarct achter de rug hebben baat bij omega-3 vetzuren. Deze voedingstoffen verlagen de kans op ernstige hartritmestoornissen. Dat concluderen onderzoekers van Humane Voeding van Wageningen University, onderdeel van Wageningen UR, in het tijdschrift Diabetes Care van deze week.

Omega-3 vetzuren zitten in vis en plantaardige oliën zoals die van soja en lijnzaad. Hun werking is de afgelopen tien jaar uitgebreid getest in de Alpha Omega Trial. Ze zouden een gunstige werking hebben op hart- en vaatziekten, zo was de verwachting. Dat kon deze studie, die vorig jaar werd gepubliceerd in The New England Journal of Medicine, echter niet aantonen. Proefpersonen die meer dan drie jaar lang margarine met gunstige vetzuren kregen, waren niet beter af dan proefpersonen die margarine kregen zonder deze vetzuren. Maar uit een diepgaande analyse blijkt nu dat een subgroep wel baat heeft bij deze vetzuren: diabetespatiënten die een hartinfarct achter de rug hebben, in Nederland ruim 150.000 mensen.

Lees verder bij Wageningen Universiteit.

Ouder uiterlijk door hogere bloedsuikerspiegels

Langdurige blootstelling aan hoge bloedsuikerspiegels laat het gezicht er ouder uitzien. Dat blijkt uit onderzoek van het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC) in samenwerking met Unilever. De onderzoekers zagen dat mensen tussen de vijftig en zeventig jaar oud met hoge niet-nuchtere bloedsuikers er consequent ouder uitzagen dan mensen met lagere bloedsuikerspiegels.

Voor elke mmol/liter glucose meer steeg de geschatte leeftijd met vijf maanden. Diabetici – bij wie de bloedsuikerspiegel langdurig verhoogd is geweest – zagen er dan ook ouder uit dan mensen zonder diabetes. De onderzoekers hebben gecorrigeerd voor andere factoren die kunnen bijdragen aan een ouder uiterlijk, zoals roken, blootstelling aan zonlicht en BMI.

Diana van Heemst (LUMC): “Deze resultaten benadrukken hoe belangrijk een goed gereguleerde bloedsuikerspiegel is voor het welzijn en de gezondheid in deze leeftijdscategorie. Dat het uiterlijk er ook door beïnvloed wordt, vormt misschien een extra motivatie om gezonder te gaan leven.”

David Gunn (R&D Unilever, Colworth, UK): “Dit is de eerste keer dat er een verband is aangetoond tussen hoge bloedsuikerspiegels en gezichtsveroudering. Het was al uitgebreid aangetoond dat hoge bloedsuikerspiegels slecht zijn voor de gezondheid, maar nu weten we dat het óók niet helpt als je er jeugdig uit wilt blijven zien. Hoewel er wel ideeën zijn over hoe glucose de gezichtsveroudering zou kunnen beïnvloeden, moeten we meer onderzoek uitvoeren om het werkelijke verband te achterhalen.”

Het onderzoek, waarover gepubliceerd is in het tijdschrift AGE, werd uitgevoerd binnen het Netherlands Consortium for Healthy Ageing. Dit consortium streeft er naar om ouderen langer gezond te houden. Voor het onderzoek werden de niet-nuchtere bloedsuikerspiegels van 600 Nederlandse mannen en vrouwen gemeten, waarna zij op de foto werden gezet. Hun werkelijke leeftijd werd vergeleken met hun geschatte leeftijd op basis van de portretfoto’s, die daartoe behoordeeld werden door zestig onafhankelijke beoordelaars. www.healthy-ageing.nl

[LUMC]

Foodwatch: Quaker Cruesli Balans is een onwaarachtig ontbijt

Quaker Cruesli BalansQuaker Cruesli Balans Appel Peer bevat veel suiker en zout, terwijl fabrikant Pepsico dit ontbijtje nadrukkelijk als verantwoord verkoopt. Quaker stopt de muesli in een lichtblauwe ‘light’ vermomming en manipuleert op andere manieren om gunstig uit vergelijkingen te rollen. Een zeer onwaarachtig ontbijt, oordeelt foodwatch.

Quaker stelt dat een portie Cruesli Balans 40 procent minder calorieën bevat. Minder dan wat? Op de weegschaal van Quaker is een portie gewone cruesli 45 of 50 gram en een portie Cruesli Balans slechts 30 gram. Ook gaan de marketeers ervan uit dat mensen deze cruesli niet met yoghurt eten, maar met magere melk. Niet omdat dat dit werkelijk gebeurt, maar omdat marketeers dit een ‘flakeproduct’ noemen.

“Flakeproduct? Fakeproduct!” stelt directeur Bart van Opzeeland van foodwatch vast “Quaker schept verwarring over hoeveelheden en calorieën en rekent zich daarna rijk, ten koste van de gezondheid van mensen. Wie als Quaker rekent, is straks zwaarder.”

Quaker wil consumenten laten geloven dat ze iets gezonds krijgen, maar een krokante muesli is volgens de eetwijzer van het Voedingscentrum niet voor iedere dag. Er zit te veel suiker in Quaker Cruesli Balans Appel Peer en vier tot elf keer meer zout dan in andere cruesli’s. Er zijn tevens acht E-nummers of additieven toegevoegd, die niet als zodanig op het etiket vermeld staan.

Omdat er vermoedelijk zo’n 3,6 gram echte vezel per ons in Quaker Cruesli Balans zit, mag er ‘bron van vezels’ op het pak staan. De verpakking noemt zelf elf procent vezel, omdat Quaker de zoetstof oligofructose als vezel meetelt. Dat is niet eerlijk. Kunstmatige vezels tellen namelijk niet mee voor de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid die ieder mens nodig heeft. Eet daarvoor liever een snee roggebrood, vindt foodwatch.

foodwatch pleit voor een verkeerslichtetiket met eenduidige porties, waarmee consumenten producten eerlijker kunnen vergelijken. Voor suiker-, zout- en vetgehaltes krijgt een product een groen oranje of rood label. Via dit systeem zou een consument gemakkelijker kunnen zien dat dit product per 100 gram niet 40 procent, maar slechts 17 procent minder calorieën telt dan de normale variant Op dit etiket zou de Quacker Cruesli Balans Appel Peer knalrood kleuren vanwege het hoge suikergehalte. Voor zout en vet krijgt het graanontbijt een matig label: oranje.

Wie gezond en eerlijk eten belangrijk vindt, kan via www.foodwatch.nl een e-mail sturen om Quaker van Pepsico te vragen voortaan eerlijk te zijn over producten.