Perfect gekookt ei

EierdopIn Groot-Brittannië hebben wetenschappers het geheim ontdekt om een perfect gekookt ei te maken. Op het ei wordt een logo gedrukt met een hittegevoelige inkt. Het logo wordt pas zichtbaar als het ei de gewenste hardheid heeft bereikt. De methode werd ontwikkeld in opdracht van de Egg Lion Quality, een organisatie die waakt over de kwaliteit van de Britse eieren.

De eerste eieren met een hittegevoelig logo zouden na de zomervakantie in de handel moeten liggen. De consument moet bij aankoop al beslissen hoe hij zijn eitje wenst: hard, medium of zacht.