Gezonderworden.nl

Nieuws over gezondheid, overgewicht en diabetes

 

Nieuwe zoutvervanger verkleint kans op hart- en vaatziekten

Een nieuwe zoutvervanger, speciaal ontwikkeld op basis van smaak en effectiviteit, blijkt een belangrijke invloed te hebben op het verlagen van de bloeddruk. Dit bleek uit onderzoek onder inwoners van het noorden van China, waar met name in de landelijke regio’s waar zelf ingemaakt en daarmee zout voedsel en verhoogde bloeddruk een serieus probleem zijn. Met deze eenvoudige aanpak is een nieuwe, goedkope strategie ontwikkeld om vaatziekten en andere hartkwalen te voorkomen, aldus de wetenschappers van het American College of Cardiology’s 55th Annual Scientific Session in Atlanta by The George Institute for International Health.

Hart- en vaatziekten zijn wereldwijd de twee belangrijkste doodsoorzaken en jaarlijks verantwoordelijk voor meer dan 10 miljoen sterfgevallen. Het probleem doet zich in grote mate voor in China, waar de zoutconsumptie zeer hoog is en verhoogde bloeddruk veelvuldig voorkomt. ‘Hart- en vaatziekten zijn in China al enige tijd de belangrijkste doodsoorzaak,’ aldus Professor Bruce Neal, Director of the Cardiac and Renal Division of The George Institute. ‘Ons doel is praktische oplossingen te bedenken die verband houden met dit serieuze gezondheidsprobleem. Wij zijn deels geïnteresseerd in strategieën die helpen in arme, achtergebleven gebieden waar preventieve hulp vaak zeer beperkt is.’

Uit het rapport van Professor Neal bleek uit de 600 individuele studies in de onderzochte regio de bewuste zoutvervanger met laag natrium- en hoog kaliumgehalte dat gebruik hiervan de bloeddruk deed verlagen tot hetzelfde gehalte als bij medicijngebruik. ‘Het is aannemelijk dat een kentering onder de bevolking in dit deel van China vele honderden of duizenden serieuze vaatproblemen zou kunnen voorkomen’ voegt Professor Neal toe. De voordelen bij het gebruik van dit dieetzout die uit de studie bleken zouden zich direct naar andere landen in de wereld moeten uitbreiden. Hoge bloeddruk is wereldwijd een toonaangevende doodsoorzaak en wijde verspreiding van minder natrium inname zou een grote aanwinst zijn voor de gezondheid.
[Culinair.net]

  • Anonymous says:

    ik heb het nu meerdere malen gelezen , zou graag willen weten hoe heet het zout en waar te verkrijgen, mede dat ik hoge bloeddruk heb en zoutloos moet

    vr.gr. henk

  • Anonymous says:

    De naam van het zout is niet bekend, maar aangezien het resultaten van een onderzoek betreft is het zout waarschijnlijk nog niet in de winkels verkrijgbaar.

  • Antonio says:

    Ja dit vind ik echt lullig je ziet het op meerdere websites, Een zout vervanger maar een naam of verwijzing er na ho maar.
    Jammer

  • Wimpel says:

    Losalt waabij ca 40% van het zout vervangen is door KALIUM. Een mineraalzout dus.

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*