Graanschimmel bestrijdt ziekte van Parkinson

De schimmel Claviceps purpurea die op graan kan groeien blijkt waardevol voor farmaceutische bedrijven bij de ontwikkeling van medicijnen tegen tegen postnatale bloedingen, migraine en de ziekte van Parkinson. Als de schimmel graan besmet, ontstaan uit de aren harde korrels: sclerotia. Die scheiden gifstoffen af. Vooral rogge is er gevoelig voor, maar de schimmel gedijt ook op tarwe, gerst, haver en wilde grassoorten.

Lees verder bij AgriHolland

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.